八千里路 ■ 原人

棉花跟我們的距離，這麼近那麼遠。穿在身上，但種在遠方。新疆棉，近日是熱門詞，變成人權話題。品牌對新疆棉看法，也成了一種表態。

各地棉花變香港紗

小小棉花，跟香港甚有淵源，香港戰後工業史，某程度也是紡織史，上世紀最高峰時，紡織業聘請本地七成工人。香港紡紗出品也曾居世界前列，小小地方，最出名的是效率，60至80年代紡織機運轉時數居於世界首位。

昔日本地紡紗廠採購棉花，紡成棉紗、織布，需要遊走全世界。筆者有幸採訪上一代紡織界前輩，他曾到訪蘇丹購買棉花，「晚上機場有36度，而日間40度，全國下午1時至5時會休息，因為太熱，步行在柏油路上，鞋子都被黏著，而路也會溶掉。 」棉花將香港帶入世界舞台。本地大大小小的紡紗廠，今天大多已變成大型屋苑，對棉花有興趣可去荃灣的南豐紗廠了解一下。

棉花與香港有不解之緣，新疆的棉花跟香港亦有關係，其中一位種植大戶，要數主席為前行政會議成員楊敏德的溢達集團，其官網稱「全球主要的紡織服裝生產商」。溢達在新疆植棉花超過25年，美國指控溢達旗下新疆的昌吉溢達紡織強迫少數民族勞動，於2020年列入出口管制的實體黑名單。

棉花看世界

棉花不單衣服，對國家也可是生死大事、民族象徵。當年印度獨立運動，甘地拿著印度種植的棉花，用傳統手搖的紡織機，象徵印度自主，不用倚靠英國殖民者，印度棉花加上工匠手工，紡成艷麗的紗麗，也變成國家的象徵。

今時今日，印度仍是棉花大國，而印度棉一直由國家統購。年初，印度發生一場世界歷史上最大型的示威，超過一億人上街，為了阻止政府修改法例，令商人直接向農民收購農作物，使農業市場商業化。當中棉花農和穿上紗麗的婦女，在抗爭者中扮演重要角色，因此登上3月的《時代雜誌》（TIME）封面。

■ 穿著傳統印度紗麗的婦女  

棉花的悲劇

種植棉花用上大量淡水，淪為上世紀其中一件最大的自然災難，受害者是烏茲別克。烏茲別克擁有曾是世界第四大的湖—鹹海，1960年代，蘇聯政府強推河道改道灌溉工程，將鹹海的淡水抽出造田，種植棉花，令當地一躍成為棉花最大產出地，卻釀成人間災難，湖水幾乎被抽乾，土地變成沙漠，鹹海只餘十份之一面積。今天的烏茲別克，棉花產量仍位居世界前列，但是昔日青蔥的綠洲，已經不復見了。 近十多年流行的快速時裝，改寫了棉花的故事，需求急增。外國開始流行回收物料，延續棉花生命。牛仔褲大國荷蘭的阿姆斯特丹市推出 Denim Deal（牛仔布交易）計劃，所有牛仔服裝必須有至少5%至20%的再生紡織品。升級再造，減少廢物，比不停用大量的水和土地種植棉花的快速時裝，更加時尚。

■ 荒蕪的烏茲別克

參考資料：
Mok, C. M. [莫靜衡]. (1968). The development of cotton spinning and weaving industries in Hong Kong, 1946-1966

專業分享 ■ 舒盛宗

筆者於十多年前開始為教協舉辦教師聲音訓練及護理工作坊，全因當年香港中文大學針對小學教師出現聲帶病變的一項調查。中大以問卷調查方式訪問了約500名香港小學教師，六成人表示曾在過去一年出現聲帶病變問題，即嗓子發聲時與正常有異、未能發出部分語調，甚至影響日常溝通，當中逾一成教師自評問題「非常嚴重」。

在受影響教師當中，六成曾向專業人士求助，不少人均指會因嗓子問題而影響情緒及感到工作壓力。筆者更曾在工作坊遇過幾位年輕同工出現失聲，甚至是咳血的情況。研究又發現，女教師出現聲沙、喉嚨痛及喉嚨乾澀等比例較男教師高；而課室的環境愈嘈吵，教師患上聲帶問題的風險也愈高。報告建議，學校設計應盡量令課室環境安靜，令教師盡量避免大聲講課。

根據筆者經驗，聲帶受損問題困擾教育界多年，教師屬長期用聲者，更位於聲線受影響的高危行業之榜首。就算不用大聲說話，每天連續講書六、七堂已夠傷聲，如教師們未有足夠呼吸氣息承托發聲，即使用了擴音設備亦無甚幫助。

教師聲線出現障礙與病變原因大多數是與長期用聲過度有關。若遇感染及炎症如聲帶發炎，應盡快求醫及停止授課，讓聲帶休息；否則讓聲帶繼續耗損，聲帶的微絲血管有可能會爆裂，繼而釀成聲帶結節、瘜肉等病就較難治癒。

教師們要保養聲線，筆者提出幾點心得：

（一） 儘量避免不良的發聲習慣—切忌大聲說話或叫喊、說話速度過急、太動氣、說話音調過高或過低、以氣音不出聲說話及長期習慣性清喉嚨、咳嗽等。

（二）應學會掌握正確的發音方法，使用腹式呼吸法，練習用「共鳴音」說話。每天早上班前可先做「開聲」運動，以減少聲帶受損。

（三） 在安排課程方面，可在課堂密集的日子，穿插減少「一味講書」的課堂。須知道「講了書」未必等同「教了書」。教師應在課堂中設計及提供一些活動與練習給學生自我探討及消化學習內容，以達成學習目標。

（四） 注意要不斷飲水滋潤喉嚨，若聲沙持續兩周便應求醫，讓聲帶休息，防止情況惡化。

【作者簡介】

教協組織部主任。戲劇教育及應用戲劇碩士、資深舞台劇導演，教授英語及戲劇逾25年。舒老師將於5月底舉辦線上工作坊，教授學員怎樣運用戲劇與聲樂的綜合訓練方法來正確發聲及保養聲線，詳見本報第18頁。

鑪峰新語 ■ 香港歷史文化研究會副會長 葉德平博士

 沙田，古稱為「瀝源」。關於「瀝源」這名字的由來，說法頗多。有說，昔日沙田是一片滿佈荊棘的荒地，所以人們稱它為「棘園」，而「瀝源」就是「棘園」的諧音。又有說，「瀝」，「水下滴瀝」（《說文解字》），「源」，是水流的出處；昔日沙田的村落均坐落於今之城門河兩岸，屬下游位置，而其水又特別清澈，故命之為「瀝源」。 …… 閱讀全文 →

自然而言■ 嘉道理農場暨植物園註冊瑜伽導師 梁雅宜

生活本來已充滿難題，再來這一波全球性的疫情，人人均想尋找喘息的空間，而動靜皆宜的瑜伽就剛好成為不少人的心靈逃生門。相比起只跑到瑜伽教室，或是留在家中對著熒幕練習，不如在大自然找一處寧靜的地方，跟隨身體的感覺做瑜伽。 …… 閱讀全文 →

心語絲絲 ■ 劉銳紹

光看標題，實在矛盾。成語故事，一般由古代流傳下來，源遠流長才會成為成語，怎會是「現代的」？況且，成語故事怎會是「香港的」？這是怎樣出來的？ …… 閱讀全文 →

教師園地 ■ 徐竟勛

早兩個月，南韓女子排球代表隊成員李多英與李在英被揭發在小學及中學的時候曾經欺凌過其他同學，包括辱罵、勒索與肢體暴力等等，瞬即被韓國排球協會無限期終止二人為國上陣的資格，由天堂落到地獄，原因就是以前的無知及錯誤—這樣不禁讓我反思，為甚麼那位被欺凌的同學，事隔這麼多年才說出來呢？而那兩位欺凌別人的運動員，又是背負著一種怎樣的感覺，活到現在？ …… 閱讀全文 →

風檐展書 ■ 陳仁啟

能在考試中寫出一篇好文章已不容易，如果這文章能夠名留千古更是罕見。蘇軾的《刑賞忠厚之至論》便是這樣的一篇應試文章。 …… 閱讀全文 →

教書人語 ■ 陳漢森

2007年前，會考中文科只考閱讀和寫作兩卷；2007年起，會考中文科要考閱讀、寫作、聆聽、綜合、口語共五卷。早前教育局宣布，今年（2021年）新學年中四級，文憑試只考閱讀和寫作兩卷，中文科課程「改革」了14年後，回復舊貌。

有行家認為這是「撥亂反正」；有人認為口語、聆聽兩卷值得保留；有人恐怕回復舊貌之後，中文科又會教文學和傳統文化，要學生死背書。尚未見有人額手稱慶，歡欣鼓舞。「考五卷的課程」令師生忙亂耗歇，但「考兩卷的課程」也看不到美好的前路。

改革課程時或許有其良好的動機，例如想改變中文教學沉悶低效的局面。但新增的課程，尤其是聆聽、綜合卷，令中文課經常耗在無效操練上，而對語文能力提高毫無幫助。口語訓練當然有價值，但文憑試口語考評形式，信度效度不足，又佔用大量課時。其實訓練學生的口語，可以利用師生、生生的問答，分組討論和匯報、辯論、朗讀朗誦等機會。

如今中文教學的包袱減輕了，只集中在閱讀和寫作能力訓練上。今天的中文老師，較少像上一輩對傳統文化、文學教育的執著，又經歷過照顧差異、自主學習、電子學習、網上學習等潮流衝擊，不容易重回昔日傳統串講少練的老路。尤其是網上交流平台眾多而活躍，有心的教師很容易取得有用的教學資源，汲取到有用的經驗，改進教學，提高教學成效。

未來中文教學需要大量教學法的探索、試驗、交流，不宜因循苟且或閉門造車。閱讀課要設法令學生喜歡閱讀，廣泛閱讀，提高閱讀能力，養成閱讀習慣。寫作課要令學生不害怕動筆，進而喜歡寫作，更好地表達自己。不能再令學生聞中文課而厭煩！

陳漢森 香港中文大學哲學系畢業，退休中學教師，香港教育大學「教育創新領導計劃」學校發展主任。曾長期擔任教協學術部理事，為現屆教協監事。在報章撰寫教育專欄多年，著作有《失控教室》、《課室管理》、《班級經營》、《有效教學》、《教好中文》等等。