副刊

陳景儀:孩子贏了甚麼?

很多人認為,良好的經濟條件是孩子贏在起跑線的關鍵。然而,眼見家庭比較富裕的小朋友,他們多數有一個或數個傭人姐姐照顧,應該會得到更好的照顧吧?孩子生活得更愉快吧?

我們大人就是喜歡從自己的角度看待事情。身為老師,有時關心一下學生,問問他們放學後會做甚?家庭環境好一點的學生,普遍都會參加很多課外活動,活動後會有傭人接放學。相反,經濟條件不允許的父母會在學生放學後,就立馬接回家,或最多參加一兩個課外活動。然而,問及參加許多課外活動的小朋友,有多少課外活動是他們自己喜歡的,他們卻說不出來。只是,在父母的威逼利誘下,他們就唯唯諾諾,服從地學習家長要求的「十八般武藝」,從星期一到星期六,幾乎天天放學後都忙到晚上8點,回家吃個飯,洗個澡,也就是睡覺的時間了。奢侈的是睡前父母能趕回家,跟他們談談天。

觀乎僱不起傭人的家庭,有媽媽接回家,跟媽媽相處的時間也就比較多。而且,我發現,那些小孩子比較開心,也比較健談。每當午飯時間,有媽媽為孩子做飯的小朋友,更會吃得比較多。有時,孩子會端她的愛心飯盒,告訴我,她的媽媽煮了她最愛吃的菜。但那些由傭人照顧的孩子,卻不情願地吃著公仔麵。那時我會想,孩子贏了嗎?

陳洪:論「官到無求膽自大」

政務司司長林鄭月娥,在10月16日在立法會答覆議員提問有關「鉛水」事件中政府官員的責任時,除了指責議員把事件政治化外,還以一句「官到無求膽自大」回應,大抵的意思是:我到2017年任滿後,不再尋求連任,因此無欲無求,可以放膽說話了。

林鄭說話時神態沾沾自喜,未知是仗著建制派人多,議案一定得不到通過,還是覺得自己(或寫手)聰明,想到把「人到無求品自高」改寫為己用? …… 閱讀全文

蔡春梅:毅行者 之 完結篇

完結篇刊登之時,恐怕2015的毅行者已如箭在弦。再度回歸支援隊伍的我,去年練習、比賽的情境歷歷在目。

毅行當日的天氣是適合遠足的,太陽不是太猛烈,加上少許秋意,感覺還可以。首個檢查站點我們比預期中的時間早了一點點,但我不敢自滿,因為106公里的山路絕不是簡單的。第一個挑戰是上西灣山,這山已走過十多次,應早有預算它的難度,所以我可以輕易完成。但面對嶂上的一段路,即使走過多少次,心總是有點悸動,加上天開始飄起雨粉來。

終於捱到水浪窩,看見我們的支援隊伍,看到他們早已預備的晚餐,其實不餓,但精神上已很滿足。我知道他們要支援四隊人,大家的時間不同,其實他們也辛苦的。吃過了晚餐(其實已是宵夜),休息了一會,90後隊友已不支倒地,要退出隊伍;陪他剪斷手帶的一刻,我開始擔心自己是否能「撐」下去。 …… 閱讀全文

何sir:見習無限耆

最近在戲院欣賞了一套名為《見習無限耆》(The Intern)的電影。男主角羅拔迪尼路(Robert De Niro)飾演一位退休人士,他參加了一間公司的「長者實習生計劃」,就這樣,他就成為整間公司最年長的實習生和員工。起初,一班比他年輕的同事都對羅拔的工作能力抱懷疑態度,以致對他投閒置散。但是,當他們漸漸發現羅拔處事細心、謹慎,以及運用他的經驗和睿智去協助同事們化解危機後,同事們對他便越來越信任,甚至成為公司內最受歡迎的員工。當然,故事的主線是描述他和那位充滿幹勁但卻有點兒衝動的上司 —安妮夏菲維(Anne Hathaway)的互動,他們一陰一陽的配合,令公司所面對的問題都一一迎刃而解。 …… 閱讀全文

金浩暉:陸運會後記

適逢學校陸運會,在整個準備陸運會的過程中,完全體會到我校學生的自主性與積極性,在現今香港的學制中實屬難得。近年來,教育當局及學校,一直也絞盡腦汁,希望能透過不同形式的導學案及課業,吸引同學自主學習。

可是,同學大多抗拒進行自主學習。反觀在籌備陸運會的過程中,不論飾物的設計、啦啦隊的舞蹈和服飾,亦一一準備妥當。在放學及假期的時間,他們也主動地回校準備。由此可見,要成功推動自主學習,關鍵不在於導學案的形式,也不在於課堂的學習內容。更重要的是,同學對相關議題的興趣。只要同學對其課題有感興趣,即使沒有任何導學案,沒有任何老師的協助,他們自然也會積極應對。 …… 閱讀全文

葉建源:橫行霸道

執筆之際,消息傳來,李國章獲委為香港大學校委會主席,接替梁智鴻。雖然消息尚待最後證實,但這個大專界的噩夢終於成為事實的日子,應該不會遠矣!

李國章的往績,可謂「花晒」,劣斑斑。想不到在各方叫停之際,梁振英依然一意孤行,把這位大家深痛惡絕的「教育沙皇」捧上大位,到底他意欲何為呢?

誰都知道,李國章心高氣傲。

他當年擔任教統局局長,第一件要做的事,就是要求中大和科大合併。大學合併並無不可,但完全可以從長計議吧,但他不這樣做,一上台就顯出巨大的氣燄。他向記者講的豪言:「權在我手,先禮後兵」,至今仍深入民心。

至於教院風波,更是他的「傑作」。他逼令當時的教院副校長陸鴻基教授譴責爭取小班教學的小學教師不遂,對他說:「I ‘ ll remember this. You will pay!」他的惡形惡相,大家都可以想像。

誰都知道,李國章不喜歡港大。 …… 閱讀全文

探討中醫治眼綜合療法的成效

教協駐診註冊中醫師鄧美好

自教協中醫診所今年一月開始推行一個名為【眼部綜合治療法】後,筆者已為約18名患者使用此療法。當中大部份分是因為眼睛乾澀,容易疲累,需要常常滴眼藥水。亦有小部分患者是有飛蚊症和高眼壓(青光眼)。

【眼部綜合治療法】分三部分:(1)中藥敷眼;(2)針刺治眼穴位;(3)內服補眼中藥。敷眼的中藥包是我們診所特製,散發特殊香味,敷眼時可使患者放鬆神經,促使藥物從眼周皮膚滲入血管,達到治療效果。敷眼同時,醫師會針刺治療眼疾的穴位,主要在手和腳,用通經活絡、行氣活血之法來治療眼疾。本著為患者治病強身的理念,筆者更會教患者三種平日眼睛保健法:(1)眼部穴位按摩;(2)眼部保健操;和(3)補眼養生茶飲。 …… 閱讀全文

把試場移離課室

景雲

在電視上看到一則饒有意思的新聞:國內某地一間小學低年級的孩子正進行考試,但試場不是在室內,慣常的肅穆靜坐,集中思考,揮筆疾書,跟有限的作答時間爭取最高成績,而是開開心心地拿著試卷,跟隨老師進入市場 ——沒錯,一群孩子的應考數學科地點是超級巿場。他們按著題目指示在貨架行列中來回穿梭走動,老師不時從旁解釋,手上更拿著真金白銀,幫助他們以不同付款方式運算,找出貨品價錢,再一一計算。就這樣,一場緊張的考試,便在實地環境裏輕鬆地應付過去。

我們常說:讓孩子愉快地學習。但觀乎現今唸書為應付考試,考上好成績,才算是給自己、家人,與師長一個好交代。知識多來自書本,主要學習的場所,進行那爭「分」奪「等」的考試更離不開課室。孩子們的知識多來自書本,他們能在試卷上作答得正確無誤,但實際生活裏可全沒接觸及感受過。不要說安排這樣的一次室外考試,就是在課堂上,如果老師只拿著書本照本宣科,知識是空泛、片面而不實際的。

任職小學教師時,教授二年級「科學」科,內容都是日常生活所見的事物及小知識。看著空泛的描述及不切實的圖片,我盡可能輔以實物教導。還記得介紹海灘的貝殼及小生物時,拜所居地利之便,拾來一堆「現實教材」,與書本的文字內容對照,他們都興致勃勃,趣味盎然。心想:如果把上課地點移至海灘,他們更會樂不可支了。 …… 閱讀全文

買茶篇

鄧玉貞

中秋節送禮除月餅外,茶葉也是極佳選擇。傳統習俗拜月光【註】是奉茶不是奉酒的。

舊式家庭一定存有茶葉,除自用外,客來奉茶也是禮儀。時至今日,家居地方狹窄親友相聚見面都多在餐廳酒樓。日常飲料也漸趨瓶裝軟性飲品,更遑論茗茶。

上世紀七、八十年代台灣興起茶藝館,帶動品茗之風,傳至香港開始有茶藝班的課程設立,而國內大學有茶科學系,評茶師及茶藝師也有級別考核。嗜茶者人數日多,形成龐大的消費群。

茶友對茶葉是有要求,茶具亦講究。能購得物有所值的茶葉是最理想,但實情多是事與願違,如何能買得好茶葉?茶友們大多數是摸石頭過河,買得好茶時欣喜若狅,否則只好自嘲交學費安慰自己。其實要買得好茶,個人覺得先要能辨識好壞,然則標準如何定立?口味喜愛是主觀,但造茶是有準則依從,都是客觀的。 …… 閱讀全文

中秋節「燒塔仔」

陳仁啟

中秋節到了,早就為家中的小孩準備了燈籠。滿街都是那一款 ——塑膠質料,放電池,亮電珠,響音樂。童年,我在閩南的農村生活,中秋節卻是另一番樂趣。

吃過午飯,整村子的小孩就忙碌起來。一家家的孩子走遍村莊,到處撿拾碎瓦片和乾樹枝。把籃子裝得滿滿的,然後回到自己家的大門口。把剛撿來的瓦片一塊一塊地疊起來,瓦片多的、技術好的疊得大一點,否則小的也可以。往上慢慢縮小,直至封頂,慶中秋的塔仔就這樣疊成。傍晚,吃過晚飯,八月十五的月亮升起來了。孩子們拿起下午撿來的乾樹枝放一小束到塔子內,點起火,中秋晚會就這樣開始。乾樹枝多放一點,火越燒越猛。瓦片與瓦片之間留了小孔,火焰就從整座塔身的外壁搶出來,孩子們拿起鹽,一把一把地灑上塔身。在黑夜中,火焰像蜂擁而出的螢火蟲向天空攻出。興奮過後,樹枝燒完了,火焰熄滅。孩子們躺在板凳上凝望深夜的圓月,聽長輩講月娘割耳朵的故事,在秋風中沉沉地睡了。 …… 閱讀全文