教協報/特刊

論David Webb的 8大投資策略

百萬 Blogger ■ 止 凡

早前多份報章報道David Webb的投資之道,估算其投資回報自1995年至今每年達兩成,單看這個驚人的長期回報率,已經值得參考。

David的致富之道是以折讓價格購入優秀企業,這一點對於價值投資者來說,實在是理所當然。他分享了8項基本投資策略,值得細閱與思量。 …… 閱讀全文

14周產假代職津貼涵蓋幼園 幼教界喜見資源增

本報記者

迎接新生命,對普遍家庭來說是喜訊,但對女性比例高達九成的幼稚園同工來說,或是一種壓力,因政府往日並無資助產假代課津貼。教協明白幼教界需求殷切,一直致力向當局爭取,終於迎來喜訊。自2019年1月1日起,懷孕教師可獲14周產假,當局更會向學校提供代職人員津貼,措施首次涵蓋幼稚園。

「幼師每天照顧小朋友,經常擒高擒低、彎腰,對孩子關懷備至,同工們即使懷孕也如此待小朋友。」教協理事、漢師德萃學校(幼稚園部)校長梁秀婷笑言。她挺大肚子在課室陪著學生看圖書,連同她在內,該校三名同工的預產期均在2019年。 …… 閱讀全文

靜觀 — 活在當下的智慧

專業分享 ■ 翁婉雯博士

香港教師的壓力與日俱增。去年一項由教協聯同香港心理學會臨床心理學組進行的教師工作壓力調查結果顯示,受訪約1,800名教師中,超過八成感到頗大或極大工作壓力,近三成在調查進行前兩星期曾出現中度至嚴重程度的抑鬱症狀(包括情緒低落、疲倦、坐立不安、難以入睡、難以專注等),當中最嚴重者更曾出現傷害自己的念頭。調查結果比十年前一項筆者有份參與的教師心理健康調查還要嚴峻,突顯了教育工作者身心靈健康的重要性。

有見及此,筆者於去年十二月為教協教授為期八週的「靜觀減壓課程」,冀為教師減壓出一分力。美國麻省大學醫學院靜觀中心和著名的「靜觀減壓課程」創辦人喬.卡巴金(Jon Kabat-Zinn)把「靜觀」(Mindfulness)定義為 「有意識地、不加批判地留心當下此刻而升起的覺察,藉以瞭解自己,培育智慧與慈愛」。大量研究顯示,靜觀修習有助應付生活壓力,減低抑鬱和焦慮,提高免疫力及認知功能(包括專注力、靈活性及記憶力),改善睡眠和長期痛症。因此,靜觀課程在世界各地日益普及,近年更被引入教育界。研究初步證實靜觀對學生和教師均有裨益。

靜觀並不只是一套減壓技巧。透過觀呼吸、靜坐、靜觀伸展、身體掃描等靜觀練習來提升對當下的專注覺察,讓我們的身和心都可以靜下來、定下來。過程中我們並不試圖去改變甚麼,只是如實地觀察自己內心的狀態和此時此刻的體驗,包括情緒、思想、身體感覺、聲音等。透過如實觀察,我們覺知到一切體驗和事物變幻無常的特質,亦對於自己對事物的慣性反應多一份了解。漸漸地,我們可以更有意識、更善巧地選擇如何對事物作出回應。同時,靜觀亦讓我們培養出一份對自己、他人、以至萬物的接納和慈愛。生活中每一刻的體驗亦因為我們的全然覺察和臨在而變得更豐富。

作為靜觀導師,最滿足的莫過於見證著學生的得著和改變。有學生把靜觀融入生活中,繁忙之餘不忘照顧自己身心的需要。有學生不再被情緒主導行為,面對不如意事時更能夠平靜應對。他們亦透過身體掃描再次與身體連繫,更懂得照顧身體的需要,亦對身體多了一份接納和感恩。課程尾聲,大家漸漸對自己和生活有更清晰的了解和反思。聽著學生在堂上的分享,見證著他們如實地面對生命的總總,讓我看到每一位的獨特和美麗,同時又更清楚覺知到人的共通性。

教學相長,我很感恩在教授靜觀課程中得到的寶貴學習和成長。在我而言,教學,以至生活本身就是一場靜觀修習。就如老師喬.卡巴金所言:「教學並不是一場表演,別把自己看得太重。教授靜觀乃是一個交流、一份禮物、一份愛。這樣,我們可能已經為自己和他人的生命帶來美好的改變。」


【 作者簡介 】
香港心理學會註冊臨床心理學家、香港大學心理學博士、美國麻省大學醫學院靜觀中心靜觀減壓課程(MBSR)認可導師。自2006年開始修習靜觀。在過去十年致力推廣和教授靜觀,並作相關的研究。翁博士將於今年4-6月份再次為本會開辦靜觀減壓課程,請密切留意課程網頁及刊物宣傳。

幼稚園特教統籌職能 豈能由社工兼任

本報記者

社署於2015年推出到校學前康復服務試驗計劃,主要透過跨專業團隊為幼稚園確診有特殊需要的幼兒提供到校康復服務,試驗計劃已於本學年常規化。

這計劃無疑令不少苦候服務的幼兒,可提早獲得介入服務,避免錯過黃金康復期,其成效獲幼教同工和家長所肯定的。政府委託大學就試驗計劃進行評估研究(下稱研究報告),對其成效亦評價正面,因此政府把計劃恒常化的同時,亦將服務名額由原來3,000個倍增至下學年的7,000個。研究報告亦就計劃恒常化提出改善建議,例如提供流動訓練中心作為克服幼稚園場地不足的短期方案,亦有建議加強跨專業團隊的人手支援等。 …… 閱讀全文

公共教育投資「追落後」 須持續增加經常開支

本報記者

香港的公共教育投資不足,是積累已久的問題。自教育改革以來,當局經常以一次過撥款的方式應付恒常的教育需求,產生嚴重的副作用。最新一份《世界人才報告》亦揭示了香港教育投資落後於人的事實。新政府上場後,為了顯示對教育的承擔,先後增加了84億元經常教育開支,踏出了正確的一步。然而,改善教育的步伐不能就此停滯,香港在公共教育的投放仍須急起直追。教協期望下月公布的《財政預算》,會預留充足的教育資源,推行改善措施。 …… 閱讀全文

「六四」三十周年
維園年宵首發「人民不會忘記」紀念品

開檔日期:1月30日(年廿五)- 2月5日(年初一)清晨
位置:維園年宵 1 號 和 2 號攤位(近港鐵天后站興發街入口)
查詢:2782 6111(支聯會)

>> 支聯會網站

支聯會於維園的民運年宵攤位將於1月30日(星期三,年廿五)開檔,至2月5日(星期二,年初一)清晨結束。

政治漫畫家尊子及立法會議員葉建源亦會到場為市民畫肖像及寫揮春,替「六四紀念館」籌募經費,祝願民主中國早日實現。

今年支聯會年宵特別為「六四」三十周年悼念主題「人民不會忘記」推出紀念品。「人民不會忘記」主題紀念品包括:

  1. 黑白二色 T恤

  2. 電話卡套

  3. 兩款以八九民運相片設計的運動毛巾

  4. 全新設計「坦克人」膠積木組合,重現1989年6月5日清晨王維林擋坦克的場景。

 

致教師專業發展專責小組:在增撥教育資源的契機下,被遺忘的11班或以下學校校長訴求:

編按:日前,一群11班或以下小學校長致函教師專業發展專責小組,希望小校獲得公平待遇,本報特此刊載。

1. 正名校長身份,不要等同副校長

  • 校長與副校長同為SPSM職級,惟校長須要考取專業資格(校長認證)才符合入職要求,副校長卻不用;校長入職後亦必須參與為期三年的新任校長入職課程,以滿足資歷要求。同為SPSM職級,不應有不同入職資格及在職培訓要求。
  • 校長身負學生培育、學校管理及發展重責,任重道遠,須承擔的工作及責任跟副校長確實不同。由於11班或以下學校不設副校長職級,校長實際還須兼負副校長實務工作,惟卻一直被局方歸類為副校長職級(SPSM)。
  • 由於我們承擔的工作範疇及職責與其他小學校長無異,早年村校學生人數少,以複式教學,校長與一或兩名老師已可以應付日常教學和經營學校,惟現今教育環境變遷,各持分者對學校的要求和期望已大不相同。不論對11班或以上、下的學校,均以同一標準和要求,故希望局方能將開辦11班或以下小學校長的職級歸入小學二級校長(HM2),這是給我們一群在小校默默耕耘的校長的一份尊嚴和肯定。

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將流感疫苗納入恒常接種計劃

立法焦點 ■ 葉建源

流感肆虐,幼童再次成為受襲對象,全港幼稚園連續第二年提早放農曆新年假,在學童健康的大前提下,我理解政府有需要止住升勢,並紓緩兒科病房爆滿的壓力,但政府也有必要全面檢討各項預防措施及疫苗接種計劃,強化學童的防護網,以免「歲晚停課」成為每年季節性流感的常態。 …… 閱讀全文

抹茶相思蛋糕

教協煮場 ■ Giselle Yip

相思蛋糕(Ogura Cake)源自馬來西亞,據說因為味道令人念念不忘,故取名「相思」。它的製法與戚風蛋糕十分相似,最大的分別在於相思蛋糕以「隔水焗」的方式來焗製,令蛋糕質地更軟綿濕潤。相思蛋糕的製法不難,只需跟著食譜,不需飛往外地,也能感受到這款蛋糕的滋味。

食 材

(6吋正方形模)

  • 低筋麵粉 60克
  • 抹茶粉 10克
  • 植物油 33毫升
  • 牛奶 60毫升
  • 雞蛋 5隻(室溫)
  • 細砂糖 60克
  • 塔塔粉 1/4茶匙
    (Cream of Tartar)
  • 鹽 少許
  • 雲呢拿香油 少許

▎製作步驟

  1. 準備工作:在焗爐最底層放置一盤熱水,預熱至160°C。另在蛋糕模內鋪上牛油紙防沾。
  2. 製作麵糊:麵粉及抹茶粉過篩,4隻雞蛋分開蛋黃及蛋白。在大碗內,將4隻蛋黃、1隻全蛋、低筋麵粉、抹茶粉、植物油、牛奶、鹽及雲呢拿香油攪拌成麵糊。
  3. 製作蛋白霜:在另一個大碗內,加入餘下的4隻蛋白及塔塔粉,用電動打蛋器打至起泡後慢慢加入細砂糖,將蛋白打發至軟性發泡(如下圖)。
  4. 蛋白霜分三次加入麵糊中拌勻,注意動作要輕,不要過分攪拌令麵糊消泡。
  5. 將蛋糕糊倒入模具並用抹刀抹平表面。拿起模具,由上而下在桌面敲幾下,以打破麵糊中的大氣泡。
  6. 將蛋糕放入焗爐中層焗45分鐘(如蛋糕在烘焗期間顏色太焦,可在蛋糕表面鋪上錫紙),完成後將蛋糕倒扣在散熱架上放涼。

小貼士:

  1. 軟性發泡(Soft peak)又稱濕性發泡,軟性發泡的蛋白呈白色並具光澤,提起打蛋器時蛋白的尖端會下垂。
  2. 如找不到塔塔粉,可用1/2茶匙檸檬汁代替。

Giselle Yip 喜歡烘焙,最愛鑽研少糖少油食譜。Instagram: giselle_bakes_cakes

 

讀陸游《卜算子.詠梅》有感

風檐展書 ■ 香港歷史文化研究會理事 葉俊杰

歲寒,讀放翁《卜算子.詠梅》最有味道。

「驛外斷橋邊,寂寞開無主。 已是黃昏獨自愁,更著風和雨。
無意苦爭春,一任群芳妒。 零落成泥碾作塵,只有香如故。」

此詠梅之作膾炙人口,詞中托梅寓志,寫梅花凌寒自開,至死芳香如故,表達出詞人對追求高尚品格與理想的堅持,別具一格。下片語氣尤其堅定執著,隱隱然有一股剛正之氣運於字裏行間,讀之使人精神為之一振!此亦可謂詞人經歷半生坎坷際遇之後,最真實的心理寫照。 …… 閱讀全文